Αιθέρια Έλαια / Κεραλοιφές
Τα αιθέρια έλαια παράγονται κυρίως από τα αρωματικά φυτά.
H απόσταξη είναι η πιο κοινή μέθοδος που χρησιμοποιείται για την παραλαβή του αιθέριου ελαίου από τα φυτά.
Το αιθέριο έλαιο φέρει, συνήθως, το όνομα του φυτικού είδους από το οποίο έχει προκύψει, π.χ. Λεβάντα